朝食オムレツ♪簡単スパニッシュじゃがいも

朝食オムレツ♪簡単スパニッシュじゃがいも

Description

簡単なチーズがトロトロのオムレツ朝ごはん♪子供も大好きなランチ!おもてなしにも♪15分でできる♪愛知県豊田市の漢方薬局

材料 (1人分)

2個
じゃがいも
100g
ハム
20g
小さじ1/4
牛乳
小さじ1
スライスチーズ(とろけるタイプ)
30g(2枚)
小さじ1

作り方

1

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材料を用意する

2

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じゃがいもとハムを千切りにする

3

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じゃがいもは水にさらす

4

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ハムとジャガイモを炒めて塩・こしょうする

5

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卵とチーズと牛乳を混ぜる

6

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5と炒めたハムとジャガイモを混ぜ合わせる

7

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油小さじ1で6を焼く

8

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出来あがり!

コツ・ポイント

チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病

このレシピの生い立ち

じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘

鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
レシピID : 3585139 公開日 : 15/12/22 更新日 : 16/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/01/24

First tsukurepo mark
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焦げましたが簡単でとてもおいしかったです。

クック482M0W☆

作って下さってありがとうボリュームがあって簡単が良いですね!