クリーミー明太子うどん

クリーミー明太子うどん

Description

クリーミーでカルボナーラのようなうどん!

材料 (1人分)

牛乳
200cc
小麦粉
大さじ1
バター
大さじ1
明太子
半分
のり
少々
ブラックペッパー
少々
ベーコン
1枚

作り方

1

写真

鍋に牛乳、バター、小麦粉を入れ中火で混ぜる。

2

写真

沸騰する寸前にうどんとブラックペッパーを少々いれる。

3

ぐつぐつ煮立ってきたら、ベーコンをいれ混ぜる。

4

写真

火がしっかり通ったら、のりやバター、明太子をトッピング!

5

★完成★

コツ・ポイント

ブラックペッパーを多めに入れることで味がしまります!!

このレシピの生い立ち

クリーミーなうどんが食べたくて作りました!
レシピID : 3585458 公開日 : 15/12/22 更新日 : 15/12/22

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