スープボウルで簡単!まぁるいミートローフ

スープボウルで簡単!まぁるいミートローフの画像

Description

レンジで簡単にできるミートローフ!まぁるい形がとってもキュートです☆

材料 (ミートローフ1個分)

1個
お好みの野菜
適量
肉だね
1個
・パン粉
20g
・塩
適量
・こしょう
適量
・ナツメグ
適量
ソース (以下、よく混ぜておく)
・ソース
大さじ2
・洋風スープの素(顆粒)
小さじ1/2
・砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに肉だねをいれ、よく混ぜる。

  2. 2

    肉だねを軽く丸め、中心をへこませ、ゆで卵を包む。
    (卵がミートローフの中心になるように、肉だねで均等に包んでください。)

  3. 3

    写真

    スープボウルに入れ、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

  4. 4

    写真

    ソースを加え、蓋はしないで、600W 3分加熱する。

  5. 5

    写真

    レンジ内の、スープボウルの左右の向きを変え、600W 2分加熱する。

  6. 6

    写真

    皿に盛り付け、お好みの野菜を添える。

  7. 7

    写真

    卵が中心に来ていると、切った時もきれいです。

コツ・ポイント

加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

今回は、小さめのシリコンスチーマー”スープボウル”を使用しました。手のひらサイズなので少量の調理にぴったりです。

公式HP:http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱のしすぎや、ゆで卵が一部見えていたり、肉だねで完全に覆われていないと、卵が爆発することがあります。

明後日はクリスマスイブ!
レンジで簡単にできるので、パーティーにもおすすめですよ。
レシピID : 3585715 公開日 : 15/12/22 更新日 : 15/12/22

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