納豆キムチチャーハン

納豆キムチチャーハン
納豆が1パック余りがち…余ったキムチが酸っぱくなりがちな、発酵食品あるあるな貴方に教えたいレシピ。

材料 (1人分)

納豆
半パック〜1パック
キムチ
好きなだけ
ご飯
1膳
ねぎ(あれば)
5cm位
大さじ1位
大さじ1位
粉末だしの素
少々
★卵
1個
★砂糖
小さじ1/2位
★塩
ひとつまみ

1

ねぎをみじん切りに、
納豆はタレがあればかけて、
★を合わせて軽く混ぜておく。

2

フライパンにごま油を入れてねぎ、キムチを軽く炒めてから、納豆、ご飯をさらに加えて炒め、フライパンの端に寄せておく。

3

フライパンの空いたスペースにごま油少々を入れ、★を流し入れて混ぜるように軽く炒めて、半熟のうちにご飯と混ぜて炒める。

4

めんつゆと粉末だし(かつおだしでも中華だしでもウマい。)を回し入れて炒める。

5

皿に移して、青いねぎがあれば上に散らして見た目も良く完成!

コツ・ポイント

納豆にタレを混ぜておくことと、卵に砂糖、塩を加えること。ごま油を使うこと。
※ケータイの調子が悪くつくれぽが消えてしまったり、返信の途中なのに掲載になってしまい…消えてしまいました、、せっかく下さった方、ごめんなさい(T . T)

このレシピの生い立ち

納豆がいつも1パック余る、、キムチの賞味期限が謎、、そうだ、チャーハンに炒めてしまえ!
レシピID : 3587136 公開日 : 15/12/23 更新日 : 16/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

124 (121人)

19/04/14

写真

半端に余っていたキムチを美味しく食べれて良かったです。

⭐とっくん⭐

キムチがハンパに余るあるあるですよね!ありがとうございます♪

19/04/09

写真

キムチと納豆が余っていて、ランチに時短料理♡美味しかったです♡

アイリッシュショコラ

とても美味しそうに作って貰えて嬉しいです♪

19/04/08

写真

はじめて作って、とっても美味しかったです。ありがとうございます。

ダンケシャーR

わー嬉しい!こちらこそありがとうございます(^^)

19/04/07

写真

いいですねぇ!

さゅりーん

ありがとうございますっ!!(^ ^)

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