お手軽!韓国風海苔巻き☆キンパ
作り方
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1
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☆の材料を混ぜ合わせ厚焼き卵を作る
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2
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厚焼き卵とたくあんを縦15cm、横1cmにカットする。魚肉ソーセージは4等分に。
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3
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★の材料を混ぜ合わせる。お好みで胡麻をプラス。
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4
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巻き簾にサランラップをしき、その上に海苔をセット。海苔に胡麻油(分量外)をスプーンなどで広げる。
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5
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さらにご飯を薄く伸ばして、その上にナムルセットのもやし以外をのせる。
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6
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きつめにサランラップごと巻いて、食べやすい大きさにカットして出来上がり。
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コツ・ポイント
ご飯の後にのせる具は手前から少しだけ離すと巻きやすいです。そのままでも美味しいですか、お好みでコチュジャン+マヨで食べても美味しい〜\(^o^)/
ナムルを1から作ると面倒で時間がかかるのでスーパーでナムルセット買っちゃいました笑
ナムルを1から作ると面倒で時間がかかるのでスーパーでナムルセット買っちゃいました笑
このレシピの生い立ち
韓国人の方がやっている屋台風韓国料理のお店のキンパが美味しくて、味を再現してみようと笑!魚肉ソーセージとたくあん、卵焼きがいい食感です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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