簡単！スノーマンなクリスマスハンバーグ♪
白うさぎ★
作り方
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1
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オーブンを200度に余熱開始。
材料を混ぜ合わせてハンバーグのタネを作る。
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2
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空気抜きをして耐熱皿に雪だるまをイメージして並べる。
焼けると膨らむので、少し余裕をもって置くといいと思います(^^)
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3
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余熱が完了したら40分前後焼く。
爪楊枝を刺して、濁った汁が出たら生焼けなので再加熱。
透明な肉汁なら火は通っています。
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4
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冷凍していたピーマンやパプリカをコンソメで炒めてカリフラワー、薄焼き卵のお星さまで飾りました。
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5
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顔と胴体の形にチーズを適当にカットします(ロウトの丸部分が顔にぴったりでした(笑))
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6
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帽子は切ったプチトマト、人参は鼻とボタン、目と口は海苔、薄焼き卵が残っていたのでお星様とマフラーに。。
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7
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冷凍していたピーマンやパプリカをカリフラワーとともにコンソメで炒めて周りに敷きましたがお好みでなんでも！
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8
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ボタンの人参はストローで。
顔の海苔はこのパンチで作りました。
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9
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リースなポテトサラダも可愛いです(*^^*)
ID:3025350
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10
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(^_^)／▼☆▼＼(^_^)
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コツ・ポイント
オーブンで焼くので玉葱は炒めてあません。
水分が出る事を考えて牛乳は入れていませんが、ハンバーグのタネお好みのもので(^^)
顔や胴体のチーズは焼き上がってから乗せて、食べるときに温め直しましたが焼き上がる少し前につけてもいいと思います。
水分が出る事を考えて牛乳は入れていませんが、ハンバーグのタネお好みのもので(^^)
顔や胴体のチーズは焼き上がってから乗せて、食べるときに温め直しましたが焼き上がる少し前につけてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
今年のクリスマスメニューに考えました。
子どものみならず大人も楽しめる大皿料理を目指して(><)
子どものみならず大人も楽しめる大皿料理を目指して(><)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白うさぎ★
