鶏むねヘルシー鍋♡ 夜食やダイエットに

鶏むねヘルシー鍋♡ 夜食やダイエットに

Description

ダイエット中や 夜食に最適です。胃に優しく あっさり系の鍋です。 是非 お試し下さい。

材料 (1人分)

鶏むね肉
1/3枚
キャベツ
外葉に近い部位なら3枚
しめじ
1/2袋
丸鶏ガラスープの素
3〜4振り
土鍋半分くらいかなぁ
お醤油
数滴
・酒
少し
・醤油
3滴
いりゴマ
大きさ2〜3

作り方

1

食材を揃えます。鶏むね肉1/3枚を1㎝くらいにスライスして→ビニール袋に入れて・酒・しょうが・醤油を注ぎ 揉み込みます

2

キャベツはお好みの大きさに切って しめじも石づきを切り落とします。

3

土鍋(今回は1人用)に キャベツを半分敷き詰めから 水を半分になるまで入れて 中火をつけます。すりゴマをすっておきます

4

鍋が煮えてきたら→鶏がらスープの素をふりかけて混ぜます。しめじを敷いて →鶏むね肉をのせ→ゴマとキャベツを投入。蓋をする

5

3分くらいしたら 蓋を開けて 全体をかき混ぜてみます。 鶏肉に火が通っていたら 出来上がりです。

コツ・ポイント

いりゴマは 擦るか 指でひねり潰して から鍋へ入れて下さい。
鶏肉むね肉の火の通りを早くする為に スライスします。下味を必ずつけた方が 一層美味しいダシになります。

このレシピの生い立ち

ダイエット中の私、帰りの遅い長男の夜食を 冷蔵庫にある物の中から3つ具材を選びました。具材を増やすと手間も増えるから〜。 鶏むね肉で ちょっとボリュームを出した鍋です。 是非お試し下さいm(._.)m
レシピID : 3588003 公開日 : 15/12/24 更新日 : 15/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/02/28

写真

おいしい!キャベツたくさん入れて肉控えめでも満足できそう!

かなぴーぷ

作ってくださ 嬉しいコメント ありがとうございます^o^

16/09/23

写真

冷蔵庫にあった野菜と巾着卵(笑?)をプラスして作らせて頂きました

はえるり

巾着袋を入れてのお鍋 私も作ってみます、ありがとうございます

16/02/01

First tsukurepo mark
写真

ゴマ苦手で胡麻なし椎茸代用して作りました♡胸肉柔らかくて美味❢

♡くうちゃむ♡

椎茸に変更した写真、美味しそー。私も作ってみます ありがとう