香りで勝負♪岩海苔ご飯

香りで勝負♪岩海苔ご飯
岩海苔ってごわごわしていて、食べにくいと感じていましたが、ご飯に混ぜるとごわごわ感がなくなって、香りと歯ごたえの一品になりました。

材料 (2人分)

1合
少々
小さじ1
適量
昆布
適量
岩海苔
1~2枚

1

写真

お米は調味料と水でちょうどの水分にして、昆布を上にのせて炊く。岩海苔は2~3分温めてスイッチを切ったオーブントースターに2分入れて、乾燥させる。

2

写真

炊きあがったご飯に岩海苔を揉んで混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 35882 公開日 : 01/11/28 更新日 : 05/04/06

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