鶏ももで♡ガーリック照り焼きチキン♡
カレンガール
作り方
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鶏肉は１枚を半分に切り、包丁で叩きながら筋を切ります。身の厚いところは切り込みを入れてね。
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肉に小麦粉をまぶします。余分な粉は落とします。
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皮目に焼き色がついたら返して、余分な油を拭きながら、同様に裏も焼き色がつくまで焼き、取り出します。
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フライパンの汚れを拭き取り、濡れ布巾の上に乗せ、冷ましてから☆をみりんから順に入れ、沸騰させます。
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⑤に④を戻し入れ、強中火でたれを絡めていきます。裏表、返しながら、又は、たれをかけながら焼いてね♪
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とろみがついて、汁気が無くなってきたら出来上がり！
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♡2016"9.8今日のおすすめ
ピックアップに掲載して頂きました！ありがとうございました！お陰さまで夢の総合１位でした
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♡2016"9.11つくれぽ
１００人♡２度目の話題入りする事が出来ました！皆様、有難うございます！
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♡2017"9.9プレミアム献立に掲載していただきました❗編集部の方々、嬉しいです❗ありがとうございました‼
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♡2019"1.5クックパッドニュースに掲載して頂きました♪編集部の方々、有難うございました！
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2019"5.7発売宝島社『クックパッドこんな食べ方あったんだ！絶品「大量消費」レシピ』に掲載して頂きました！有難う~！
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2021"3.22アプリ版のおすすめに掲載して頂きました♪編集部の皆様、有難うございます！
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『Cookpadplus2022年春号』の付録ですが掲載して頂き、有難うございます♡
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みぃくんのママさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しい~♪照りが出て美味しそう！美味しく食べて頂けたみたいで良かった~有難う！
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りーとぽんさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しいです~♪食べやすくカットもナイス♪お口に合って良かった~作って下さり有難う！
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かねけん1984さん！わぁ照りが出て美味しそう！食べやすくカットも◯です~♪美味しくて良かった~作って下さり感激！有難！
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とみぃ11さん♡わぁお肉照り②美味しそう！何度も作ってくれて嬉しい~！味付け気に入って貰えて大感激だよ~♡いつも有難う！
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みちえるんさん！じゃがいも入りで美味しそうだね！お肉食べやすくカットでグゥ♡お口に合って良かった~作って下さり有難う！
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ちゃちゃまるちゃん♡いつもほんっとうに美味しそうに作ってくれてルよね！盛付も綺麗だなぁ♪感動しっぱなしの毎日だよ~有難！
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あーこちゃん♡わぁお肉がッ照り②よく光ってるまぶしいワ~笑)美味しそうだね！美味しくて良かった~味共感嬉しすぎる！有難！
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モコあずさん！美味しそうに作って下さり嬉しいです~！お子様沢山食べて貰えて良かった~私も嬉しい♡作って下さり感激~有難！
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TOM33TOMさん！お肉が照りッ照り美味しそう！私も食べたくなる(笑)甘辛味共感して貰えて大感激です♡れぽ有難う！
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ganettiniさん！美味しそうに作って下さり嬉しいです~！食べやすくカットして下さりナイス~♡美味良かった~有難う！
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uutann66さん！美味しそうに焼けててグゥですね~！お肉柔らかそう~ニンニク味共感して貰えて更に感激！れぽ有難う！
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へろへろへさん♡わぁうどんに続き此方も作って下さり嬉しい~！食べやすいカットでグゥ♡お肉消費のお役に立てて嬉しい~有難！
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食いしん坊122さん！わぁ開口一番一言コメうまっ♪嬉しすぎる~！お肉照り②柔らかそうで美味しそう！作って下さり感激有難！
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じゅんｻﾏさん！お肉が照り②美味しそうだね！美味しく食べて頂けたみたいで嬉しい~レシピ目に止めて下さり感激♪れぽ有難う！
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もちっこ橙色さん♡わぁリピ嬉しいです~！美味しそうに焼けてますね！お口に合って良かった~♡作って下さり大感激！有難う！
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しょこらにゃんさん♡大根に続いて此方も作って下さり嬉しいです~！豚ロースでも大丈夫ですよ~美味しくて良かった♪れぽ有難！
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meruciさん♡チヂミに続いて此方も作って下さり大感激です~！味付け気に入って貰えて更に感激♪作って下さり感謝♡有難！
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amileamilaさん♡此方も作って下さり嬉しいです~！お肉が照り②凄く美味しそう！お口に合って良かった~れぽ有難う！
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うた乃さん！わぁお肉照りッ照りだね！美味しそう！時短お役に立てて良かった~食べやすいカットもグゥですね！れぽ有難う！
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あたりめっこさん♡此方も作って下さり嬉しいです~お肉少なめでもいいですよ~♪具沢山旨味たっぷり美味しそう！れぽ有難う！
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モミ太くんさん！お肉照り②美味しそうだね！息子さんに好評良かったね！私も嬉しい~お口に合って良かった~れぽ有難う！
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春さん♡朝からすんごーく美味しそうなパン！食べた~いと思ったらヨダレ出そうだった~♡チキンサンドナイスアイデア！有難う！
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nyaokoさん！美味しそうに作って下さり嬉しいです~♪やかんアイデア大歓迎~重石で皮パリだね！作って下さり感激♪有難！
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しぃーむさん！わぁお肉照り②美味しそう！食べやすくカットも大歓迎！お子様バク②食べてくれて良かったね！私も嬉しい~有難！
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クックYVEXIG☆さん！わぁ美味しそうに作って下さり大感激です~！お肉がフライド柔らかそうでナイス！作って下さり有難！
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komuさん♡わぁホットドッグにしてくれたんだ~凄く美味しそう！パンも美味しそうだよ~いつも色々作ってくれて感謝♪有難！
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えみのすけさん♡わぁバジルパスタに続き此方もお試し嬉しい~！美味しそうに作って下さり大感激！レシピ目に止めて下さり有難！
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yu2maさん！わぁ息子さんお手伝いしてくれたんですね！手が可愛い~♡お肉も照り②美味しそう！レシピ選んで下さり有難う！
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こずっぺさん！わぁほんとだーッお肉照りッ照り美味しそう！旨ぁ~のコメにも感動です！レシピ目に止めて下さり大感激！有難う！
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つえちょんさん♡もやし中華炒めに続き此方も作って下さり嬉しいです~！ニンニク忘れある②だよ~♪照り②美味れぽに感動有難！
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りらくま美さん♡わぁリピ嬉しい~！今回もお肉照り②美味しそう！味付け気に入って下さり本当に嬉しい~大感激！れぽ有難う！
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ミﾆ-姫さん！わぁ美味しそう！お肉照り②ばっちりですね♪次は倍量コメにも感動~！お口に合って良かった~れぽ感激♡有難う！
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うさうさぼん2さん！とっても美味しそうに焼けてますね~！お肉が光ってマス~♡ガーリック気に入って貰えて感激♪れぽ有難う！
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しーてっぷさん♡リピ嬉しいです~！お肉も照り②美味しそうですね！ペーパーの工程共感して貰えて嬉しいです~！れぽ有難う！
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Ninnさん！美味しそうに焼いて下さり嬉しいです~♡ニンニク私も大好き♡夏は特にそそりますね♡レシピ選んで下さり有難う！
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とみぃ11さん♡わぁ今回も照り②美味しそうだね！ほんっとうに何度も作って下さり感謝感激いっぱい！れぽ嬉しすぎる~有難う！
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しぃーむさん♡わぁリピ嬉しい~♪野菜と一緒の盛付けがいいね！美味しそう！今回もお子様バク②食べてくれたかな？れぽ有難う！
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Newチヨコっとさん♡わぁ此方も作って貰えて大感激~お肉照り②美味しそう！コメ嬉しすぎる~お口に合って良かった~有難！
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mamingoさん♡此方も作って下さり嬉しいです~！美味しそうに焼けてるね！旦那様と息子さんにも好評嬉しい~！れぽ有難！
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ともみんさん♡リピ嬉しいです~！今回も照り②ふっくら美味しそうだね！味付け気に入って貰えて大感激！れぽ有難う！
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イエローバードさん！美味しそうに作って下さり嬉しいです~！照り②ナイス~食べやすくカットしてあるのもグゥ♡れぽ有難う！
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サヤちゃん♡わぁこれ作って貰えて嬉しい~！美味しそうだね！息子さんのお口にも合って良かった~！嬉しいね！れぽ有難う！
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うさこ♪♪さん！美味しそうに作って下さり嬉しい~♡何度も作って下さってるなんて感動！コメも嬉しすぎる~！れぽ感動♡有難！
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和☆2049さん♡わぁリピ嬉しい~！お肉照り②ふっくら美味しそうだね！味付気に入って貰えて嬉しい~♡いつもれぽ有難う！
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ミケネコキングさん♡うどんに続き此方も作って下さり嬉しい~！ニンニクチューブOK~美味れぽに私も元気貰える~♡れぽ有難！
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だい☆あお☆まりさん♡此方も作って下さり嬉しい~！サンドイッチにして下さったんだ~美味しそう！私も食べたくなる笑)有難！
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夕飯は６時ですさん♡わぁほんとだ、テリッ②美味しそう！何度も作ってくれて大感激！お子様食べてくれて良かった嬉しい~有難！
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クックFNDXL0☆さん♡リピ嬉しいです~！今回も照りが良く美味しそう！ガーリック風味気に入って貰えて大感激！れぽ有難！
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かのこはLOVEさん♡リピ嬉しい~！お肉照り②美味しそうですね！小さめカットもナイスです~ガッツリ食べて貰えてグゥ有難！
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くりぱんマンさん！わぁ照り②美味しそう！え！刻み海苔が乗ってる！絶対美味しい！味付気に入って貰えてお弁当にも感謝♪有難！
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聖夢さん♡わぁリピ嬉しい~！今回もお肉照り②美味しそうです~！市販に負けないのコメ嬉しすぎる~！元気貰える♡れぽ有難う！
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こむぎのこむぎさん！わぁ凄く美味しそうだね！焼き方も盛付けも最高グゥ♡ニンニク味気に入って貰えて嬉しい~れぽ有難う！
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ららるーさん♡わぁお肉照り②柔らかそうで食欲そそるよぉ~♡皆様好評嬉しい~コメ嬉しすぎる！作ってくれた事に感謝♡有難う！
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hanamrkoさん！お肉が照り②美味しそうですね！添えてあるパプリカもグゥですね~♡お口に合って良かった~れぽ有難う！
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のんさん♡わぁ美味しそうだね！食べやすくカットもナイスです♪お箸止まらないコメかなり元気貰える~作って下さり嬉しい有難！
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umi☆nekoさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しい~！お肉照りっ照り美味しそう！ししとうもグゥ♡美味良かった~有難う！
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ちりもっさん♡わぁサラダに続き此方も作って下さり嬉しいです！お肉照り②凄く美味しそう！お口に合って良かった~れぽ有難う！
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hanamrkoさん。リピして下さったのかな？味付け気に入って貰えて嬉しいです~有難うございます！
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ふたごママちゃんさん♡わぁリピ嬉しい~！息子さんチキン好きだったよね！食べやすいカットでグウ♪いつもれぽ有難う！
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クックHBQ370☆さん！わゎ~お肉照りッ照りだよぉ~♪凄く美味しそう！そうだね！キャベツ合うね！美味れぽ有難う！
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聖夢さん♡わぁほんとだー何度もリピ嬉しい！いつも美味しそうに作って下さり大感激です！味付気に入って下さり嬉しい~有難う！
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gomaponさん♡此方も作って下さり嬉しい~！美味しそう！前も思ったけど器や盛付に幸せ感いっぱい入ってるね！れぽ有難！
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もりはんさん♡わぁ美味しそうに作ってくれて嬉しいよぉ~！ビール進んで良かったかな？！笑)お口に合って良かった~れぽ有難！
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みゆモンfamilyさん！わぁ美味しそう！お弁当にinしてくれたんだね！嬉しい~♡美味しくて良かった~れぽ有難う！
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ルぴあちゃん♡わぁお肉本当だ~肉厚だね！照り②美味しそう！私も食べたいなぁ~♡味付け気に入ってくれて感謝！れぽ有難う！
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nao☆ayaさん！わぁお肉ふっくら照り②凄く美味しそうですね！息子さんリアクション感激~お口に合って良かった！有難う！
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コツ・ポイント
フライパンの余分な油を、ちゃんと拭き取る事です。蓋ではなく、ペーパーで落し蓋をすることも大事♡
このレシピの生い立ち
市販の照り焼き味が、苦手で自分で作るようになりました♡
カレンガール
