紅白なますの画像

Description

お正月には紅白のおめでたい紅白なます! 甘酢をオリゴ糖で簡単に作れて日持ちもするのでお正月には欠かせない一品☆

材料 (4人分)

200g
40g
小さじ1/2
1カップ
適量
甘酢
大さじ4
沖縄・奄美のきびオリゴ
大さじ3
小さじ1/3
大さじ2
赤唐辛子(輪切り)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回のお砂糖はコレ!
    砂糖に比べてカロリー30%カット!

  2. 2

    大根、にんじんを短冊切りにして、塩をまぶして水を加え、しんなりするまで置き、固く絞る。

  3. 3

    甘酢の調味料を合わせ、②を浸ける。

  4. 4

    ③を器に盛り、柚子の皮を上に添える。

コツ・ポイント

調理時間:20min
カロリー:47kcal カロリー表示は1人分又は1食分。

このレシピの生い立ち

なますの加減って難しいですよね・・。
家族や親戚などみんなが美味しく食べられますよーに!
レシピID : 3589472 公開日 : 15/12/25 更新日 : 20/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クルルのおじさん
大量に作りました。次回は短冊切にします。シャキシャキで美味しい。

つくれぽ感謝☆お薦め作り置きレシピ!ぜひリピートして下さい♪