あずきときなこのケーキ☆

あずきときなこのケーキ☆
きなこ味の美味しいケーキです(^-^)b

材料 (18cmパウンド型)

●薄力粉
70g
●きなこ
30g
砂糖
50g
2個
サラダ油
40g
ゆであずき
100g

1

準備:オーブンを180℃に温め、型にクッキングペーパーを敷く。●の粉類は合わせてふるっておく。

2

ボウルに卵と砂糖を入れてモッタリするまで泡立てる。

3

2のボウルにあずきとサラダ油とふるっておいた●入れてきるように混ぜる。

4

オーブンにいれ180℃で40分焼く

5

焼けたら冷めるまでラップをしておくとしっとりして美味しくなります。

コツ・ポイント

粉類はふるわなくてもボウルに入れてぐるぐる混ぜるだけでも大丈夫(^^)v

このレシピの生い立ち

春夏ママさんの抹茶小豆けーきを参考にしました。抹茶が無かったので代わりにきなこを入れたらとても美味しいケーキが出来ました(^v^)
(卵2個にしました~ふんわりです☆)
レシピID : 359029 公開日 : 07/04/17 更新日 : 08/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

12/06/20

写真

今から食べます(*´▽`*)きなこのいい香り~♡

みっさん33

美味しそうにきれいに焼けてますね♪つくれぽありがとう♪

11/02/03

写真

きなこがいい仕事してますね^-^ ごちそうさまでした~

粕手らぱん

ふんわり美味しそうに焼けてますね(^^)つくれぽありがと~♪

10/05/08

写真

母の日プレゼントに♪和な感じが絶対気にいってくれそう(^O^)

ジョジョたろ

母の日用にありがとう♪お母様気に入ってもらえたかな?

09/03/25

写真

きなこが香ばしくて美味しいー♪焼きたてつまんじゃいました^^♪

みかんもち

美味しそうに焼けてますね♪つくれぽありがとうございます♪

春夏ママ 2007年04月18日 21:28
ピーコちゃん、こんばんは!
レシピUPですね!参考レシピにしてくれてありがとう♪
きなこたっぷりの美味しそうな香りがこちらまで漂ってきそうです(*^_^*)
ピーコちゃん 2007年04月19日 09:24
春夏ママさん、こんにちわ(^o^)/
こちらこそホントにありがとうです。また色々参考にさせて下さいね(^v^)/