◆簡単☆ポテトとミンチのグラタン◆

◆簡単☆ポテトとミンチのグラタン◆
我が家の人気者☆フライパンで具を炒めながらホワイトソースも作ってしまいます

材料 (4人分)

じゃがいも
5~6個
●合びきミンチ
200g
●玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
●塩コショウ
味を見ながら調整
小麦粉
大さじ3
牛乳
300cc
大さじ1弱
とろけるチーズ(粉チーズでもOK)
ひとつかみ

1

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千切りにしたじゃがいもは軽く洗いレンジでチンして下ごしらえする 粗熱が取れたらチーズ・塩コショウを振り 合わせておく

2

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プライパンに●を入れて炒め 火が通ったら弱火にして小麦粉を振るい入れて混ぜる 

3

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牛乳を少しずつ加えながら絶えずかき混ぜる トロリとなったらコンソメ・塩コショウで味を整える これでソースの出来上がり

4

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耐熱皿にソース・じゃがいもの順で層になるように入れ1番上がじゃがいもになるようにする 最後にチーズを乗せる

5

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オーブン210~230℃で20分弱加熱したら出来上がり オーブントースターでもOK

コツ・ポイント

手順3では だまにならないように振るい入れて下さい

このレシピの生い立ち

どこかで覚えたレシピ・・・今では我が家の定番レシピ(*´ェ`*)ポッ♥
レシピID : 359229 公開日 : 07/04/13 更新日 : 08/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

92 (74人)

16/11/23

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久しぶりに作りました♡やっぱり美味し♡時間あるときまた作ります♡

☆santo☆

つくれぽありがとうございます今年もどうぞよろしくお願いします

15/11/04

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簡単で美味しく出来ました(^-^)

きたー

ありがとうございます!!時にはこんなグラタンもいいですよね!

14/05/23

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簡単で美味しかった!また作ります!

namadu

はじめまして☺これからもどうぞよろしくお願い致します❢❢

14/05/22

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ホワイトソースも一緒に作れて簡単美味しくて感謝です(≧ω≦*)

☆santo☆

はじめまして☺これからもどうぞよろしくお願い致します❢❢

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