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簡単！シーチキンそぼろのホットごはんピザ

簡単！シーチキンそぼろのホットごはんピザの画像

Description

シーチキンのそぼろを手作りして、ホットな和風味のごはんピザです。トッピングはある材料でどうぞ＾＾

材料 （３人分～）

ごはん※冷凍ごはんは温める
４５０g（大盛り２杯）
炒りごま
大さじ１
ミックスチーズ
１００g～
黒胡椒
少々
★シーチキンL
１缶
 
a生姜汁
小さじ１
a砂糖(三温糖)・みりん
各小さじ２～
a濃い口醤油
大さじ１
 
ｂマヨネーズ
大さじ２
b味噌
小さじ1
 
茹でブロッコリー・トマト
適量 あるもの利用！
刻み海苔
適量

作り方

  1. 1

    写真

    シーチキンとaを中火にかけ、そぼろにする
    ※味を見ながら調味料は、ご家庭の味で仕上げるとよい。

  2. 2

    写真

    大きめなボールに、温かいご飯＋ゴマ＋一握りのミックスチーズ＋黒胡椒を入れ、ごはんをつぶすようにしっかり混ぜ一まとめにする

  3. 3

    写真

    フライパンを弱火で温め、薄くオイルを伸ばし、2を中心から薄く伸ばしラウンドに伸ばす
    ※クッキングシートがあれば利用！

  4. 4

    写真

    片面を中火で香ばしく焼いたら、お皿を用いてライスピザを返してから混ぜ合わせたｂを塗る

  5. 5

    写真

    チーズ・シーチキン・そぼろ・チーズ・野菜類などトッピングし、更にチーズを散らす

  6. 6

    写真

    蓋をして中火程度で数分加熱し、チーズが溶けたら出来上がり！

  7. 7

    写真

    まな板に移してカットすると綺麗に盛り付けられる
    ◎大きなナイフでザクッとカットする

  8. 8

    ★BRUNO　コンパクトホットプレートで作るとパーティーにもよいですよ！

コツ・ポイント

シーチキンは甘めな醤油カラーな味のそぼろを作っておくと、お弁当にも便利に活用できます。（卵焼き・そぼろごはん・おむすびの具）
３の工程ですが、ごはんに粘着力があるので、クッキングシートを上にかぶせて伸ばすとよいです。

このレシピの生い立ち

ストックしているシーチキン、今朝は冷蔵庫のお掃除日で冷凍ごはんや茹でた野菜、チーズなどあるものを利用して、朝ごはんに作り頂きました。
　　　シーチキンに少々愛情＾＾
　　　美味しくご飯が頂けますよ～♪
レシピID : 3593076 公開日 : 15/12/27 更新日 : 15/12/27

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