生わかめのしょうが醤油和え

生わかめのしょうが醤油和え
お刺身用の生わかめを、しょうが醤油であえただけの簡単小鉢です。

材料

生わかめ(お刺身用)
1パック
1かけ
醤油
適量

1

写真

お刺身用の生わかめを、食べやすい大きさにザクザクと切ります。

すりおろしたしょうがと、お醤油を投入してよく混ぜたら出来上がりです。

2

3

コツ・ポイント

作りたてよりも、少し冷蔵庫で休ませてからのほうが、味がなじんで美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

子供の頃、よく食卓にのぼった小鉢です。
レシピID : 359336 公開日 : 07/12/06 更新日 : 07/12/06

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