簡単ランチ☆納豆おろしそば
作り方
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1
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お蕎麦をゆでる。ゆでている間に大根おろしを作る。辛い大根はレンジで少々チンする
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2
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納豆は付属のたれを入れて混ぜておく
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3
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茹であがったそばに大根おろし→、納豆→青ネギの順に重ねてめんつゆをかけて出来上がり!
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4
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私はたまに食べるラー油を混ぜてたべます(あっさりさっぱりがだいなしですが・・・)
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コツ・ポイント
大根おろしでうすくなるのでめんつゆは濃い目がおすすめです。
このレシピの生い立ち
日曜の午後に一人だったので簡単に出来るものをつくってみました。