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大根と人参は、皮をむき、細切りに！ボウルに塩と一緒に入れて軽く塩揉みしておきます。２０分ほど♪
ゆずは皮をむき、白い薄皮の部分を、包丁で削ぐように取ります。細切りにして水にしばらく、さらしておきます。
ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせておきます。ゆずは身を絞って加えてね♪
③に①の水気を絞って加え②も加えたら、さっとかき混ぜ、１時間ほど漬け込んだら出来上がり！
2018"10.15発売の月刊【食品商業】誌１１月号に掲載して頂きました❗編集部の方々、いつも有難うございます‼️
わぁ綺麗に作って貰え感動❗洋風お口に合い良かったいつも有難❗
わぁ綺麗に作って貰え感動❗柚子香り食欲わくよね☺️いつも有難
わぁ美味しそう❗作って良かったなんて最高の褒め言葉❗有難う❤
わぁ明けましておめでとう❗年始からリピ有難❗此方こそ宜しくね
カレンガール
カレンガール
