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蕪は皮をむき8つにくし切りにする。葉は小口に切る。
お鍋に蕪がかぶるくらいの水を入れ火にかけ沸騰したら、コンソメキューブを入れ煮る。
ウインナーは4つ位の乱切りにして焼く。椎茸は8つに切る。
蕪が煮えたら、ウインナーと椎茸を加え沸騰直前に牛乳を加えて胡椒と塩で味を整える。
食べる前に、小口に切った葉を加える。「くま吉くん、出来たよ!」
ありがとうです♪この頃は甘いお味噌を足すのがお気に入りです♪