魚焼きグリルで簡単ローストチキン

魚焼きグリルで簡単ローストチキン

Description

いつもスーパーで買っているローストチキン、自分で作れるじゃね?ってことでやってみました。肉汁ジュワーでウマ♡

材料 (2人分)

鶏もも肉
2枚
にんにく…なくてもいいよ
1かけ
醤油
大3

作り方

1

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鶏もも肉をビニール袋に入れ、広げ、はちみつを入れてすりこむ。時間があれば30分ほど漬けておくとなお良い。

2

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魚焼きグリルの網に、くっつきにくいアルミホイルを敷き、肉汁がこぼれないよう、端を立て、網にそって底をでこぼこさせる。

3

アルミホイルの上に鶏もも肉を置き、さらにアルミホイルをかぶせ、魚焼きグリルで弱火で10分加熱する。

4

だいたい火が通ったら、醤油を塗り、アルミホイルをかぶせてさらに加熱する。醤油が焦げないよう、アルミホイルの端を閉める。

5

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さらに、5分加熱する。火が通ったらできあがり♡中央あたりに箸などをさして出てくる肉汁が赤くなければオーケー

6

もっと手抜きしたい方は→レシピID:3682163

コツ・ポイント

はちみつがポイント。はちみつ使うだけでそれっぽい味になりますよ。
はちみつや醤油は焦げやすいため、アルミホイルの端をしっかり閉めるとよい。

このレシピの生い立ち

スーパー行けないわ〜でもクリスマスっぽくしたいわ〜あ!鶏もも肉があるわ〜という日に考案。
レシピID : 3593993 公開日 : 15/12/27 更新日 : 16/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

18/12/25

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美味しすぎて感動しました!ありがとうございます(^^)

あやめチャン

また作ってね!

17/12/29

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はちみつの甘みがしっかりついてて美味しかったです!

yupi☆★

お!春巻おいしそ!

17/12/27

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弱火でじっくりグリルしたら、ほんと柔らかく仕上がって美味し♪

はっちょうみそ

付け合わせがおしゃれー♡

17/07/03

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一昨日も作ったのですが、美味しすぎてリピです。作り置きしてます!

riotoa

嬉しい♡また作ってね!