牛肉と水菜の煮物

フライパンに５ｃｍくらいに切った水菜を敷く。
その上に牛肉こま切れをのせ、しめじものせ、スライスしたにんにくをのせる。

ほんだしをパラパラっとふり入れ、しょうゆをサ～～と、みりんもサ～～と入れ、ピチっとフタをして、中火で煮る。
水は入れません。

程よく味もおいしく煮えたら出来上がり～～♪

なんと、このメニューは適当でもおいしいんです～～♪