食品乾燥機でみかんの皮を乾燥

食品乾燥機でみかんの皮を乾燥

Description

食品野菜乾燥機「ドラミニ」を使用すれば簡単にミカンの皮を乾燥させることができます。

材料

みかんの皮
500g

作り方

1

写真

みかんの皮を乾燥させます、乾燥前重量は500gです。

2

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1トレイに約500g並べることができます。ドラミニは6段トレイな ので約3kg乾燥可能です。

3

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60℃、18時間の乾燥で500gのみかんの皮が106gになりました。

4

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乾燥データ
乾燥前500g

6時間乾燥後
164g

12時間乾燥後
107g

18時間乾燥後
106g

5

18時間以上の乾燥を行ってこれ以上重量は減りません。

コツ・ポイント

乾燥させたミカンの皮は弊社の粉末にする機械でパウダーにすることができます。

このレシピの生い立ち

ラボネクト株式会社では食品乾燥機(家庭用、業務用)や乾燥した素材を粉末にする機械、電動野菜スライサー、真空パック器の販売を行っております。
レシピID : 3595082 公開日 : 16/01/04 更新日 : 16/01/15

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