✿カジキマグロの味噌のせ焼き✿

✿カジキマグロの味噌のせ焼き✿
ご飯がとってもすすみます♡

材料 (2人分)

カジキマグロ
2枚
☆長ねぎ
1/3本
☆味噌
大1
☆砂糖
大1
☆酒
大1
☆大葉
2枚

1

カジキをグリルで焼く。
*後で、味噌をぬり焼くので、ここでは焼きすぎない様に。。。

2

焼いてる間に、長ねぎと大葉をみじん切りにし、☆を全て混ぜておく。

3

両面焼けたら、2の味噌をぬり、焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

カジキは焼きすぎるとパサパサになってしまうので、焼きすぎに注意してくださいね^^

このレシピの生い立ち

カジキが大好きで、昔食べたような物をイメージしてたらできましたwwご飯のおかずやおつまみに最高♫
レシピID : 359558 公開日 : 07/04/16 更新日 : 07/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/03/09

First tsukurepo mark
写真

ゴハンが進んで、とても美味しかったです(^^)b

piyo baby

作ってくれてありがとう♪気に入っていただけて良かった~