お弁当にも簡単♪ジャガイモのカレー酢和え
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1分茹でて カレー酢に漬け込むだけの簡単レシピ♪
食卓の付け合わせ お弁当にもピッタリです 是非どうぞ
1分茹でて カレー酢に漬け込むだけの簡単レシピ♪
食卓の付け合わせ お弁当にもピッタリです 是非どうぞ
材料
作り方
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2
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その間にお湯を沸かし
*をよく混ぜる
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3
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水を切ったジャガイモを1分茹でる(キッチンタイマー便利)
30秒前にピーマン10秒前にパプリカ追加しました(なくても可)
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4
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熱いうちに よく水を切ったジャガイモを②に入れる
キッチンペーパーなどで挟んで水気をとってから入れると水っぽくなりません
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冷まして味が馴染んだら出来上がり~♪
写真は冷蔵庫で2時間ほどおきました(色が染みます)
お時間ある方はどうぞ
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6
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お好きな野菜やウインナーやベーコン追加も美味しそう
アレンジ待ってます❤
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7
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初レポは☆Rokko ☆ さん
キャベツと一緒に♪懐かしい給食の味とコメも嬉しい
レシピアップ1時間後の超速レポ有難う❤
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話題のレシピになりました!
有難うございます(^^)
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yesmama さんが 人参もやし枝豆入りで娘さんのお弁当に♪
「暑い日にカレー酢美味」と嬉しいコメント有難う❤
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yesmama さんがカリフラワーでお試しくださいました!
素敵アレンジ感謝❤
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「ジャガイモ」カテゴリに掲載して頂きました
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yesmama さんが今回は切り干し空豆パプリカで♪「カレー酢淡白食材に万能」と嬉しいコメ有難う❤
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yesmama さんが なんと!ゴーヤで作ってくださいました
季節を感じるレポ
有難うございます(*^^*)
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コツ・ポイント
茹でたジャガイモをしっかり水切りします
キッチンペーパーなどで水気をとると水っぽくなりません
茹で時間1分は 試した結果1番シャキシャキに仕上がりました
キッチンペーパーなどで水気をとると水っぽくなりません
茹で時間1分は 試した結果1番シャキシャキに仕上がりました