糖質制限♪爽やかで濃厚チーズスフレケーキ

糖質制限♪爽やかで濃厚チーズスフレケーキ

Description

レモンの爽やかな風味のチーズケーキです(#^.^#)
You tube にもアップしました見てくださいね♪

材料 (15cm底抜け型)

クリームチーズ
200g
2個
大さじ2
卵白
2個

作り方

1

型にバターを塗るか、クッキングシートを敷く。
クリームチーズを軽くレンチンして混ぜやすくしておく。
お湯を沸かしておく。

2

オーブンを160℃で予熱開始。

3

写真

軽くレンチンしたクリームチーズを、柔らかく滑らかにして卵黄を混ぜ込む。

4

写真

レモン汁も加えて混ぜる(#^.^#)

5

写真

別のボールに卵白とラカントを入れてしっかり泡立てる。

6

泡立てた卵白を2〜3回に分けて混ぜ込み、型に入れる。

7

写真

型に入れ、底をアルミホイルで覆う(浸水防止)

8

写真

160度に予熱したオーブンの天板に乗せ、お湯を1cmくらい張って約30分焼く。

9

写真

すごく膨らみますが落ち着きます♪

10

写真

冷凍ベリーミックスをミキシングして、生地の一部と混ぜたものをのせて焼いたバージョン♪いろいろやって楽しんでます♡

コツ・ポイント

ないような。。。

このレシピの生い立ち

糖質制限レシピを考え中なの(*^o^*)
レシピID : 3597210 公開日 : 15/12/30 更新日 : 19/07/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

133 (128人)

19/11/13

写真

卵3個で時間10分延長。甘さ控えめレモン風味でさっぱり。

ふうこ123

19/10/29

写真

ふわふわで美味しかったです!

黒猫ヤマト☆

19/09/08

写真

ふんわりとっても美味しくできました♡

クックH1R8QR☆

19/07/15

写真

膨らみは足りなかったのですが、美味しくできました!

meerr

1 2 3 4 5