ミキサーで簡単ラズベリーヨーグルトムース
作り方
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1
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粉ゼラチンをふやかす
・水大さじ3にゼラチン7g
・水大さじ2にゼラチン3g
をそれぞれ振りかけておく
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2
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・ラズベリーヨーグルト部分を作る
全ての材料をミキサーにかけ、30秒ほどレンチンし溶かしたゼラチンを入れて混ぜ、型に流す
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3
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冷蔵庫で30分程度冷やすか、急ぐときは氷水にあてて少し固める。
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4
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・ラズベリー部分を作る
全ての材料をミキサーにかけ、10秒くらいレンチンして溶かしたゼラチンを入れて混ぜ、3の上に流す
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5
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冷蔵庫で3時間程度冷やし固めたら完成。
取り出す時は温めたタオルで周りを少し溶かすときれいにとれます。
コツ・ポイント
ミキサーにかけるだけでコツいらずです^^
イチゴが手に入らない時でも、冷凍ラズベリーなら手に入りやすいので、彩がほしい食卓やおもてなしにもおススメです。
イチゴが手に入らない時でも、冷凍ラズベリーなら手に入りやすいので、彩がほしい食卓やおもてなしにもおススメです。
このレシピの生い立ち
イチゴがなかなか手に入らない時にも、彩の良いお菓子を作りたくて考えました。
レシピID : 3597859
公開日 : 16/03/03
更新日 : 16/12/18
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/03/18
綺麗な2層ですね^^ブルーベリーかな?つくれぽ感謝です^^
17/02/25
糖質制限用にアレンジして下さったんですね^^レポ感謝です^^
16/04/11
盛り付けがとっても素敵ですね!写真もオシャレです。感謝^^