『かぼちゃ』のきんぴら

『かぼちゃ』のきんぴら
終始 強火で一気に仕上げます

材料

かぼちゃ
1/4
ゴマ油
大さじ2
砂糖
大さじ1~味を見て調整
大さじ3
●しょうゆ
大さじ2
すりゴマ
適量

作り方

1

ゴマ油を熱したフライパンに千切りにしたかぼちゃを入れごく強火で油がまわるまでさっと炒める

2

強火にして砂糖を入れ ひと呼吸したら●を加え かき混ぜながら一気に仕上げる すりゴマをまぶして出来上がり

3

コツ・ポイント

崩れやすいので 短時間で仕上げて下さい 焦げないように絶えず混ぜながら加熱して下さい

このレシピの生い立ち

娘達のかぼちゃ嫌いを何とかしよう・・・と
今では食卓に出ると1番に箸が伸びるメニューです(^ー^)ノ
レシピID : 359796 公開日 : 07/04/14 更新日 : 08/08/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

189 (162人)

19/01/21

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リピです♬お弁当に入れました♡簡単一品助かります♡ごち様♬

のんべぇヒロ

つくれぽありがとうございます❢❢

18/10/24

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薄切りですが(;^_^A 甘辛で美味しいですね。お弁当に

jocomomola

つくれぽありがとうございます❢❢

18/09/26

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こどもにリクエストされてお弁当に入れました♡また作ります♪

WAKABON55

つくれぽありがとうございます❢❢

18/08/19

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お弁当にと思い作りました。簡単だし美味しいです、ありがとう☆

sunita

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