いちごパラダイス

いちごパラダイス
安売りのいちごを冷凍し、暑い日の昼下がりにスムージィーにしていただきました。美味でした。

材料

いちご
300g
牛乳
1カップ
コンデンスミルク
大さじ3

1

いちごは洗わず、ヘタも取らずに冷凍しておきます。冷凍庫から取り出し、少し解凍した時点で、水洗いします。

2

ミキサーにまだまだ凍ったままのイチゴと牛乳をいれかき混ぜます。

3

好みでコンデンスミルクを入れます。私は大さじ3ぐらいです。

コツ・ポイント

いちごを冷凍する場合は、洗わない方がいいと思います。よって、ミキサーに入れる前に、少しだけ解凍して水洗いしてください。くれぐれも解凍しすぎないように。凍っている方がスムージィーとしては美味しいです。甘みは、コンデンスミルクでも、シロップでもお好みでどーぞ。

このレシピの生い立ち

安売り時にいちごを大量に購入したのですが、一旦冷凍してしまうと、そのまま食べるにはちょっと味が落ちているので、ズムージィーにしてみました。お試しあれ!
レシピID : 359880 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Spain 2007年04月16日 10:01
とっても美味しそうですね~!
もっと暑い季節になったら、飲めるように、苺が安くなっている間に買って来て冷凍しておこうっと!