春キャベツで鮭のホイル焼き♪

春キャベツで鮭のホイル焼き♪
春キャベツの甘味が鮭にしみ込んで、バター醤油の香りが食欲をそそります~(人´∀`)
春キャベツがたくさんあったので作ってみました♪

材料 (2人分)

春キャベツ
1~2枚
鮭の切り身
2切れ
バター
10g
塩・コショウ
少々
醤油
大さじ1

1

春キャベツを食べやすい大きさに切っておく。

2

広げたアルミホイルに鮭・バターを乗せ塩・コショウを振る。

3

春キャベツで鮭を包んで、更にアルミホイルで包み、250℃くらい(余熱ナシ)のオーブンで20分くらいで完成♪

コツ・ポイント

春キャベツを欲張って乗せすぎてしまうコトも♪
アルミホイルで包めなくなってしまいマスヨ~。

このレシピの生い立ち

作った日が、調度キノコの炊き込みご飯だったために、ホイル焼きだと材料がカブッてしまう。。。と悩んでいた時に思いついたレシピです♪
手間いらずで簡単デス(人´∀`)
レシピID : 359916 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/04/15

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