【初心者の】オムライス

【初心者の】オムライス
たまごで包みませんよ~だからカンタンなんです

材料 (2人分)

鶏肉、ハム、何でもいいよ
大さじ山盛り2
玉ねぎ
4分の1
ケチャップ
大さじ2
たまご
2個

1

玉ねぎ(にんにくなら1かけ)油大さじ1で中火で炒めて温かいご飯(茶碗2)を加える

2

火を止めて塩(小さじ2分の1)コショウ(パッパッ)みりん(大さじ1)混ぜ合わせてから中火にする

3

混ざったらご飯の下にたまごを割り入れてご飯を上からのせてしばらく小さな火で蒸し焼き

4

たまごが半熟になったらそ~っと、フライパンにたまごが上になるように盛り付ける

コツ・ポイント

たまごは焦がさない方が綺麗に出来ますよ~

このレシピの生い立ち

誰にでも出来るオムライスです~新婚さんのお嫁ちゃん、ぜひ作ってくださいね(^^)v
レシピID : 359922 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/04/19

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