オレンジのゼリー(白ワイン風味)

オレンジのゼリー(白ワイン風味)
ちょっとオトナのカクテルゼリー!色合いもとってもキレイでパーティに出すと喜ばれます。

材料 (5人分(100cc×5))

オレンジまたはミカン
大4個ぐらい
砂糖
大さじ5
50cc
ドライストロベリー
5コ

1

オレンジは搾って400ccの量のジュースにする。

2

1を鍋に入れて水と砂糖を足し火にかける。かき混ぜながら沸騰しない程度まで温まったら白ワインを加える。

3

2ゼリーパウダーをダマにならないように溶かし入れる。

4

ゼリー型の底に、ドライストロベリーを刻み入れておく。

5

鍋から4の型にゼリーを流し入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしかためる。

6

固まったゼリーの上にミント葉をのせて出来上がり!

コツ・ポイント

・オレンジは市販のジュースを使ってもちろんOK!

このレシピの生い立ち

沢山オレンジが実家から送られてきたので作りました!
レシピID : 359944 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/04/15

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