簡単☆和風豆腐ナゲット
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り。豆腐はボウルに入れて手でぐちゃぐちゃにつぶす。
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2
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1のボウルに全部の材料を一気に入れて手でまぜまぜ。
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3
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揚げ油を熱して、平たい丸型を手で作りながらどんどん入れて揚げます。キツネ色になったら取り出してください。
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コツ・ポイント
手の汚れなど気にせずに、いさぎよく手で混ぜたほうがよく混ざるし早いです。きれいな丸型もできますよ。
このレシピの生い立ち
aichan2006さんのぽっとん揚げが本当においしい。家族にも好評。
これをアレンジしたらどうだろう?と思って作ったらやっぱりおいしくできました。元がいいとアレンジもうまくいくのでうれしいですね~。
これをアレンジしたらどうだろう?と思って作ったらやっぱりおいしくできました。元がいいとアレンジもうまくいくのでうれしいですね~。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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