ドライカレーの次の日のカレードリア

ドライカレーの次の日のカレードリア
ドライカレーを作ったら、少し残しておいて、次の日の一人ランチに変身させます。普通のカレーでも使える技です。

材料 (1人分)

ドライカレーの残り
一人分
とろけるチーズ
大さじ3
粉チーズ
適量
1個
ごはん
一人分

1

耐熱皿にごはん、ドライカレーの残りの順によそう。

2

ごはんの真ん中をへこませて生卵を落とす。

3

とろけるチーズをのせる。粉チーズをかける。

4

あたためておいたオーブントースターで5分。表面が焦げるくらいまで焼く。

5

写真

☆黄身がとろーりしてるのを混ぜながらいただくのがおススメ。

コツ・ポイント

黄身がかたいのが好きな方は、4でホイルでふたをして焼くとよいです。最後の数分だけホイルをとって表面に焼き色をつけましょう。

このレシピの生い立ち

カレーが残ったらドリアにするのがお気に入り。ドライカレーでもやっぱり好きな味です。
レシピID : 360085 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/04/15

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