スイートチリ なすベーチーズスパゲティ

スイートチリ なすベーチーズスパゲティ
スイートチリの甘辛とチーズがなすにピッタリです。

材料 (1人分)

なす
小1本
ベーコン
1~2枚
スライスチーズ
1枚
しょうゆ
小さじ1
スイートチリソース
大さじ1
塩コショウ
適量
スパゲティー
80~100グラム
 

1

スパゲティーは表示の時間より1分短めに茹でる。

2

なすは半月切りにし、ラップをしてレンジで1分30秒ぐらい加熱。ベーコンは細く切る。

3

フライパンにオリーブオイル(分量外)とベーコンを入れ弱めの中火で炒める。レンジで加熱したなすも加えさらに炒める。

4

スパゲティーのゆで汁を50ccぐらいフライパンに入れ、しょうゆも加える。スライスチーズを手でちぎりながら入れ溶けてからまってきたらスイートチリソースを入れる。

5

ゆであがったスパゲティーを4に入れ塩コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

お子様にはスイートチリの半分をケチャップにかえるといいかも?
なすはあく抜きしていません。気になる方はあく抜きしてから水気を切って炒めてくださいね。

このレシピの生い立ち

たうんびーさんのスイートチリソースを作ったのでそれを使ったパスタを食べたくなったので^^
レシピID : 360105 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (39人)

13/09/03

写真

豚肉で。スイチリチーズが美味!!しかも簡単で最高です(^o^)

とわる

おいしく食べてもらえてよかった^^つくれぽありがとう♪

13/04/22

写真

美味しすぎて10回以上リピしてます★今回は海老入り(*^^*

カナミcoco

10回以上も作ってくださってありがとう♫

13/03/24

写真

甘さ辛さウマさ絶品!素敵なレシピありがとう☆

まにゃっち88

おいしく食べてもらえてうれしいです。つくれぽありがとう♫

12/04/14

写真

リピ♪。もちろん山盛り~。簡単でほんと美味しい♪

ハナ☆クロ

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♪

1 2 3 4 5