歯ごたえのいいきくらげの常備菜

奥薗流で簡単な常備菜です。

材料

きくらげ
20g
シメジ
1パック
醤油
鰹節

1

1、きくらげを水の入った鍋に入れ、沸騰したら蓋をして5分ほど置く。

2

2、フライパンにごま油を入れて、ざるに上げて水切りしたきくらげを入れて炒める。
3、処理したシメジを入れて一緒に炒める。

3

4、炒められたところに火を弱めて醤油を入れてからめて、火を止めたら鰹節をまぶしてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食物繊維の多いきくらげの簡単料理で日持ちもします。
レシピID : 360170 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/10/29

写真

シンプルな味付けなので食べやすいですね♡食物繊維いただき~♫

ミセストモ

つくれぽ、ありがと♪続けて食べるとさらに効果大です。

07/07/15

First tsukurepo mark
写真

簡単ヘルシーおいしー。食感もぷりぷりこりこりで最高です♪

ベタすけ

つくれぽ、ありがとう♪コリコリ感がたまりませんよね。

ベタすけ 2007年07月17日 10:25
chako2005 さん!日記にコメントありがとうございます。
他にもヘルシーで美味しそうなレシピがいっぱいでしたので
またれぽさせていただきますね!!