ウチのお雑煮

お煮しめに使った干し椎茸出汁を昆布だしに入れる。鶏ブツもあったら入れる。なければ鶏もも肉。

切った人参、醤油と塩を入れ煮立てる。焼いた餅を入れる。

お椀に餅、煮しめの里芋、人参、青菜、もしくはミツバ、柚子、餅を入れる。