型抜き不要*にんじんの飾り切り6枚花

型抜き不要*にんじんの飾り切り6枚花

Description

包丁だけで作る型抜き不要のにんじんの飾り切りです。
詳しく載せるために行程多めに書きましたが、とっても簡単♪♫

材料

にんじん
使う分

作り方

1

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にんじんを輪切りにします。
少し厚めの方が作りやすいです。

2

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バランスを見て6等分に切り目を入れます。

5枚花よりバランスがとりやすいです。

3

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切り込みを入れたところを三角に切ります。

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こんな感じです。

5

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6カ所切るとこんな形になります。

6

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花びらの角を取るように、包丁の刃先で丸く切っていきます。

(右利きの人は左側の角を)

7

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反対側は刃の根元を使うと切りやすいかも。

(右利きの人は右側の角を)

8

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お花の完成☆

9

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1枚1枚、表面を斜めに削るように切ります。

10

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斜めから見るとこんな感じ。

11

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花びらが多いと、5枚花より鮮やかでしょ?

コツ・ポイント

まな板に置きながら切ると、安定して良いかも♪

このレシピの生い立ち

5枚花の飾り切りを作っている時に、バランスが難しいく、6枚にしてみたらとても簡単だったので✩
レシピID : 3601832 公開日 : 16/01/03 更新日 : 16/01/03

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MACHAAAN☺︎

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