お麩の炊いたん

お麩の炊いたん
お麩は体調の悪い時の大事なタンパク源。美味しいおだしで炊けば元気が出ます☆

材料

丁字麩
6かけ
長ネギ
1本
ササミ缶
1缶
☆おだし
400cc
☆砂糖
大2
☆塩
少々
☆酒・みりん・だし醤油
各大1

1

丁字麩は1かけを4等分し、水で戻してよくしぼっておく。
長ネギは斜めに切る。

2

鍋に☆を合わせてネギを入れて中火にかける。沸騰したらお麩とササミ缶を缶汁ごと入れ、弱火で20分ほど煮込む。
完成☆

3

コツ・ポイント

煮汁が減り過ぎないように火加減を弱めにしてください。ほったらかしでいいのでラクチンレシピです♪

このレシピの生い立ち

体調が悪いときに母が作ってくれて以来ハマってるレシピです♡
レシピID : 360203 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/12/04

写真

ほっこり簡単に美味しく出来ました♪

低カロ探検隊

ほっこり美味しそうです♫ありがとうございます)^o^(

16/04/24

写真

肉なしで。ふわふわで優しいお味でしあわせー!

エン。

優しさが滲み出てます(^ ^)れぽありがとうございます♪

14/10/12

写真

実は2回目!ササミ缶なしですが、味が染みて美味〜♡家族に大好評☆

nokomori

2回も!嬉しい~(*^^*)ありがとうございます♪

14/08/17

写真

丁字麩、初めて食べました!ほっこり優しいお味で美味しかった♡

ちょこ☆ちょこ

よくお出汁をすって美味しそう☆ありがとうです(*^^*)