長芋と鶏肉のオイスターソース炒め

長芋と鶏肉のオイスターソース炒め
オイスターソースとしょうゆでウマッ!
あっと言う間にできちゃいます♪

材料

1本
鶏もも肉
1枚
しょうゆ
大さじ1
少々
コショウ
少々

1

長芋は細切りにして水にさらしてぬめりを取る。鶏肉は一口大に切っておく。

2

熱したフライパンにサラダ油と鶏肉をいれ、鶏肉の色がほんのり白っぽくなったら水を切った長芋を入れる。

3

1・2分炒めたらオイスターソースとしょうゆを入れて少し炒め、塩としょうゆで味をととのえたら完成!

コツ・ポイント

長芋のぬめりを取らなくても大丈夫です

このレシピの生い立ち

オイスターソースとしょうゆの組み合わせがすきなので、
いろんな具で試してます♪
レシピID : 360208 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/04/15

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