フライパンで簡単に★生タラバガニの焼き方

フライパンで簡単に★生タラバガニの焼き方の画像

Description

たらば蟹の素材そのままの旨味です。こじゃれた味付け一切無用!
豪快に食べちゃって下さい!

材料

生タラバガニの脚 冷凍もの
適量
フライパン用ホイル(くっつかないやつ)

作り方

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    生タラバガニ冷凍を解凍し、食べやすくカットする。脚の部分、食べやすく削ぎ切る。すでにカットしてあるものはそのままで。

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    フライパンに、フライパン用ホイルシートを敷き、たらば蟹を並べる。
    そのままです。油など入れませんよ。

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    強火で3~5分、蓋をして。
    (実家の汚い蓋ですいません汗)

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    こうなりましたら、裏返してから3~5分。蓋をしたり外したりしながら裏表返しながら様子を見ます。

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    美味しく焼けました。

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    ホットプレートでホームパーティーにも良いかも!

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    2016/02/02 内容を一部付け加えました。印刷して頂いた方、申し訳ないです。

  9. 9

    フライパンは、新しくテフロンコーティングがあるものなら、ホイルは無くても良いと思います。うちは、かなり古いものなので~。

コツ・ポイント

そのままで食べても、レモンをしぼっても。
又はカニ酢をつけても。
お好みで食べて下さい。
焼きタラバガニは、ボイルしてあるものを焼くより、生のものを焼く方が断然旨いです。

このレシピの生い立ち

元漁師の父からの伝授です。
生での冷凍もののカニなら、ズワイガニでも同様です。
焼きガニは生ものに勝るもの無し!
ボイルものは、茹でた時点で旨味が多少抜けてますから。
シンブルイズベスト!
素材の旨味そのままです。
レシピID : 3602186 公開日 : 16/01/03 更新日 : 16/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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しま☆☆
簡単に焼けました。
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murasakii
氷付きの冷凍ガニが絶品味に!レシピ大感謝です(*^^*)!
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あんこ127
彼氏がきれいに焼いてくれました\(^-^)/
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よっぴぃぴぃ
簡単に出来ました。カニを食べるときはやっぱり無言になっちゃいますね。