数の子サラダのサンドイッチ

数の子サラダのサンドイッチ

Description

余った御節の救済。
数の子サラダでサンドイッチ

材料 (1人分)

食パン(8枚切り)
2枚
ほうれん草の胡麻和え
ひとつかみ
バター
少々
数の子サラダ
数の子
1本
松前漬けの昆布
10g
マヨネーズ
大さじ1~2
御節で余った鶏ハムなど
50~60g

作り方

1

御節で余った鶏ハムを使用。
同じく余ったポークハムやチャーシューを使用しても大丈夫です。

2

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数の子と、松j前づけの昆布は汁気を切る。

3

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数の子を歯ごたえが残る様に斜め切りにする。
松前漬けの昆布は適当な大きさに切る。
鶏ハムは裂く。

4

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(3)にマヨネーズを混ぜる。

5

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パンにバターを塗り、ほうれん草の胡麻和え、(4)の数の子サラダを挟む。

コツ・ポイント

サンドイッチは中央に具を盛り、端には具を乗せないようにすると、綺麗なサンドイッチになります。

このレシピの生い立ち

鶏ハムはインターネットにアップされているレシピを使用。
ほうれん草の胡麻和えは、レシピID :3074683を使用。
レシピID : 3602207 公開日 : 16/01/03 更新日 : 16/01/04

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