簡単美味★タラモ・チーズトースト♪
Description
朝から簡単!レンジでふかしたジャガイモ&たらこ&マヨネーズを混ぜてパンに塗るだけの簡単チーズトースト♪皮ごと使うエコ!
材料
(3人分(食パン3枚))
作り方
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1
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じゃがいもを洗ってラップで包み、皮ごと電子レンジで柔らかくしたら、フォークで粗くつぶす。皮もそのまま使います!
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2
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ボールに★全部(1のじゃがいも、たらこ、マヨネーズ、黒コショウ)を入れ混ぜる。
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3
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じゃがいも&たらこは皮ごと使います!
塊があっても気にしない~♪気になる人は皮を取って下さいね♪
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4
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3を食パンに均等に塗る。
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5
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上からミックチーズをのせてトースト♪
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6
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チーズが溶けて、パンが焼けたら完成!
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7
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★じゃがいも&たらこの量はお好みで調整して下さいね♪
この分量だと塩加減などがちょうど良いです!
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コツ・ポイント
★美しく仕上げたいなら、じゃがいもの皮とたらこの皮(?)を取って下さい。でも皮ごと丸ごと頂くのをおすすめします♪
★仕上げに青ネギなどのせてもグーです♪
★仕上げに青ネギなどのせてもグーです♪
このレシピの生い立ち
たらこで簡単に美味しく食べれるトーストを作ってみました♪適当に作ったけれど、分量もグッドな出来上がりに子供たちも大満足!
★ブログでもアップ中
http://ameblo.jp/msyoga/entry-12113608722.html
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