簡単☆にんじんオイマヨサラダ

簡単☆にんじんオイマヨサラダ
時間がないときにサッとできて美味しいです☆
ニンジン臭さもほとんどないのでシャキシャキの歯ごたえで+.゚(●´ω`)b゚+.゚イィ!!

材料 (めやす2人分)

にんじん
小さいもので1本
ハム
好きな分だけ
適量
マヨネーズ
お好みで

1

にんじんの皮を剥き、千切りにします。
お塩を少々ふって、しんなりするまで(約5分ほど)置きます。

2

その間にハムを千切りにしておきます。

3

にんじんがしんなりしてきたら水気を切り、千切りしておいたハムと合わせます。

4

マヨネーズとオイスターソースをお好みで入れ、混ぜ合わせて出来上がりです!
マヨ2:1オイスターソースぐらいの比率がおいしいですが、まぁそれはお好みでw

コツ・ポイント

塩をふった後のにんじんの水気を切らないと味が薄くなり
美味しくないので注意してください☆
冷やすと美味しいですよ(*´ -`)

このレシピの生い立ち

どこかでにんじんのサラダのレシピを見たのですが思い出せず…
自分で作ってみました。にんじん嫌いの母が「にんじん臭くない!」と
言ったのですが、なぜかは分かりません(´・ω・`)
歯ごたえ的には「大根サラダ」みたいな感じですねw
レシピID : 360294 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/06/02

写真

ハムが無くチクワで代用☆簡単で美味しくて子供にも大ウケでした~♬

美香りん

返信遅くてごめんなさい!とっても美味しそう!ちくわGOOD!

07/04/18

First tsukurepo mark
写真

きゅうりとサラダオニオンの千切りも加えてとっても美味しかったです

しょこもも

作ってくださってありがとうございます☆初のコメント嬉しい!!