シチューのルーで白菜のクリーム煮
作り方
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1
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玉ねぎは大きめのくしがた切り、ニンジンは5ミリ幅のいちょう切り、かぶはサイコロ形に切っておきます。
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2
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むね肉をひとくち大の大きさに切って炒め、さらに①の材料もお鍋に入れて炒める。
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3
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水を入れその間に、白菜と白ネギを切っておきます。沸騰したら白菜と白ネギを入れ10分ほど煮る。
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4
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あとは、シチューの作り方とおなじ。ルーを割り入れてトロッとするまでかき混ぜながら煮る。
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5
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特濃無調整豆乳を入れて5分ほど煮込めば完成!!
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6
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出来上がりにパセリを振りかければ見た目もグッド☆
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7
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『やみつき白菜サラダ』
レシピID 3699748
の白菜レシピも是非見て下さい。
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コツ・ポイント
水の量は、野菜から水分が出るので、箱の分量よりも少なめに❗
最後の出来上がりの時に、水や豆乳を加えて調整して下さい。
最後の出来上がりの時に、水や豆乳を加えて調整して下さい。
このレシピの生い立ち
実家から白菜をたくさんもらうのですが、シチューにすると子供もたべやすいかなぁと思って、作ってみました❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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