シチューのルーで白菜のクリーム煮の画像

Description

いつものシチューで具材を変えるだけ!簡単でおいしぃ❤牛乳を豆乳に変えて作った、白菜のクリーム煮☆

材料 (5人分)

小半分
1本
かぶ
1個
1本
約200グラム
1箱(10皿分)
箱の分量−300cc
 特濃無調整豆乳
箱の牛乳の分量と同量
パセリ
あれば

作り方

  1. 1

    玉ねぎは大きめのくしがた切り、ニンジンは5ミリ幅のいちょう切り、かぶはサイコロ形に切っておきます。

  2. 2

    むね肉をひとくち大の大きさに切って炒め、さらに①の材料もお鍋に入れて炒める。

  3. 3

    水を入れその間に、白菜と白ネギを切っておきます。沸騰したら白菜と白ネギを入れ10分ほど煮る。

  4. 4

    あとは、シチューの作り方とおなじ。ルーを割り入れてトロッとするまでかき混ぜながら煮る。

  5. 5

    特濃無調整豆乳を入れて5分ほど煮込めば完成!!

  6. 6

    写真

    出来上がりにパセリを振りかければ見た目もグッド☆

  7. 7

    写真

    『やみつき白菜サラダ』
    レシピID 3699748

    の白菜レシピも是非見て下さい。

コツ・ポイント

水の量は、野菜から水分が出るので、箱の分量よりも少なめに❗
最後の出来上がりの時に、水や豆乳を加えて調整して下さい。

このレシピの生い立ち

実家から白菜をたくさんもらうのですが、シチューにすると子供もたべやすいかなぁと思って、作ってみました❤
レシピID : 3604154 公開日 : 16/01/04 更新日 : 17/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あつみ。。
茄子も追加しました。美味しくいただきました♩ありがとうございます♩
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新米ごはん
美味しいです♡あったまる〜♡

うれしぃれぽありがとぉ❤野菜もとれてあったまるよね♪♪

初れぽ
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panda0000
エリンギを加えてみました。白菜の水分で水少なめで美味しかったです

最初のレポありがとぉ☆エリンギもおいしそぉですね(^ー^)