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クリームチーズは、室温で柔らかくしておく。オーブンを170~180度で予熱しておく。
すべての材料を、ミキサーでよく混ぜる。混ぜ終わったら、クッキングシートをしいた型に、流し込みオーブンで約50分程焼く。
焼けたら2時間位、冷ましてから型からはずす。