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玉ねぎ、にんにくを粗みじん切りにする。ベーコンも小さめにきざむ。
切り餅は6枚くらいにスライス
バターを敷いた鍋に、玉ねぎ、にんにくを入れ、しんなりするまで炒める。
ベーコンも入れ軽く炒める
茶碗2杯分のご飯と水を入れたら、コンソメ、1の切り餅を入れて軽く混ぜ蓋をする。餅が柔らかくなるまで弱火で5分位~煮る。
水分飛び餅が柔らかくなったら火を止める。スライスチーズを入れて混ぜ、塩胡椒で味を整える。チーズとお餅がトロリン美味~♡♡
綺麗な写真(*^^*)嬉しいれぽありがとうございます♡