アップルパイ♪

アップルパイ♪
今回は棒パイがほそくなってしまったので ちと情けないわ(^Ⅲ^;)
けど 好評のアップルパイです。

材料

市販パイ生地
3枚
りんご
1個
グラニュー糖
50g
200cc
小さじ1
シナモンパウダー
少々
卵黄液
適量

1

りんごは皮をむいてくし型に適当に切り
グラニュー糖・水・レモン汁をを合わせ沸騰した中に入れて15分程中火で煮ます。

2

りんごをザルにあげて水気を切りシナモンパウダーを適量降る。(私はシナモン苦手なので本当に気持ちです。)

3

パイシートを型に広げて 水気を切ったりんごを並べ パイ生地(ふち)に卵黄液を塗り 棒状に切ったパイ生地を立に並べる。卵黄液を塗り横にも並べる。で卵黄液を塗る。

4

210℃に余熱したオーブンで8分焼いた後 200度に落とし10分程焼き色を見ながら焼きます。

コツ・ポイント

パイ生地を重ねるとこには必ず卵黄液を塗ってください。
焼く前は全体(パイ生地)に卵黄液を塗ってください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 360471 公開日 : 07/04/16 更新日 : 07/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/07/29

First tsukurepo mark
写真

細い棒パイに一目ぼれ♡始めてアップルパイ作りました(*´∀`)/

shooori

あは♪ありがとうございます(σ・∀・)σ おいしそう☆