バナナのジャム

バナナのジャム
黒く変色したバナナがあれば是非!! そのままジャムとしても生クリームと合わせてパンフィリングとしても!!

材料

バナナ
3本
ステック5本(25g・お好み量)
ポッカ 食卓レモン
大さじ2
大さじ2

1

鍋にバナナ以外の材料を入れ沸騰させる

2

バナナを手かフォークでつぶしがてら入れる

3

焦げやすいので気をつけ、弱火で水分を飛ばしながらかき混ぜる

コツ・ポイント

焦げやすいので、目を離せないのがネックですが水分は比較的早めに飛んでしまうので、5分もかからず出来てしまって、とっても簡単です!! レモン汁で、やや酸味があるので、味見をしつつお好みで甘さを調節して下さい。生クリームとの相性バツグンなので合わせてパンフィリングとして使うのが好きです。バナナを鍋に入れてから、好みの粗さにバナナを潰していって下さい(*ノェ゚)♡

このレシピの生い立ち

皮が黒く変色したバナナが冷蔵庫に眠っていたので、カサを減らせるジャムにして消費する事にしました。

レシピID : 360532 公開日 : 07/04/16 更新日 : 08/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/06/08

写真

バナナサンンドとして弁当に登場!さっぱり美味しかったです♪

咲子13613

わぁ。パンに挟んで? とっても素敵なレポ有難うです!! 

07/11/19

写真

とても美味しく出来上がりました。何と一緒に食べようかな~?

まゆはむ

綺麗な仕上がりにウットリ。。。✿有難うございます

07/08/15

写真

まずはお手軽にヨーグルトに混ぜて。おいしかったぁ。

いく㌧

ヨーグルトのせも素敵!! 私も真似させて頂きます!有難うです

07/05/31

First tsukurepo mark
写真

バナナたくさん使って作りましたv生クリーム合いますねvv

uuko

バナナたくさん(♥д♥)美味しそ~。ありがとうございます