生高菜のふりかけの画像

Description

ごはんのおともに♡

材料 (4人分)

生高菜(あく抜きしたもの)
3枚くらい
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ひとつかみ
大さじ1
ごま油
大さじ1
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    生高菜を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、温まったら生高菜を入れる。

  3. 3

    炒まったら醤油、みりん、ラー油を入れ、水分をとばす。

  4. 4

    かつおぶし、ごま油を加えたら完成✨

コツ・ポイント

卵かけごはんにのせても美味しいですよ(◍′◡‵◍)

このレシピの生い立ち

ぱんこ625 さんの、「大根葉(カブ葉)のふりかけ☆→レシピID:682015」を参考に、生高菜用にアレンジしました!
レシピID : 3605662 公開日 : 16/01/05 更新日 : 16/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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葱はハサミで切る人
初めて生の高菜を調理しました‼︎簡単に美味しく出来ました♪ご飯が進みますね🍚ありがとう😊
写真
まめりんこ
高菜で初めて作りました。美味しいです♪2歳の息子とパクパク☆

つくれぽありがとうございます✨

写真
ねむ✿たん
子持ちタカナで作りました。ごはんが進みますね!

盛りつけが素敵です✨お口に合ってよかったです♡

初れぽ
写真
クックC10G4E☆
ご飯のお供にとてもあい美味しく出来あっという間にたべました。

初レポありがとうございます♡とっても嬉しいです✨