キャベツと塩昆布のごま油和え
作り方
コツ・ポイント
*キャベツのシャキシャキ感を無くさない様に
軽く混ぜ合わせて下さい。
*すぐでも食べれますが、塩昆布が柔らかく
なってからの方が味が滲み込みます。
軽く混ぜ合わせて下さい。
*すぐでも食べれますが、塩昆布が柔らかく
なってからの方が味が滲み込みます。
このレシピの生い立ち
お正月に食べ過ぎてしまった胃と腸を休めるのに
さっぱりとした物が食べたくて作りました。
キャベツには胃炎などを予防・改善するビタミンUが含まれ、昆布には大腸の働きを活発にするアルギン酸が多く含まれています。
さっぱりとした物が食べたくて作りました。
キャベツには胃炎などを予防・改善するビタミンUが含まれ、昆布には大腸の働きを活発にするアルギン酸が多く含まれています。