ブロッコリーとゆで卵のサラダ

ブロッコリーとゆで卵のサラダ
とっても簡単で大満足サラダです。

材料 (2~3人分)

ブロッコリー
100g
2個
ハム
3枚
マヨネーズ
大さじ5~7(お好みで)
少々
胡椒
少々
からし
小さじ1/4
少々

1

卵は固ゆでにし、ブロッコリーを塩茹でし水気を切っておく。ハムは太目の短冊切りにする。

2

ゆで卵をフォークの背で荒く潰しておく。
そこに調味料を入れ、よく混ぜる。

3

2.にブロッコリーとハムを混ぜ合わせ出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サンドイッチを作ったときに卵とハムが余ったので作ってみました。主人が大絶賛で、2歳の息子もおいしいと大満足。
レシピID : 360612 公開日 : 07/04/16 更新日 : 07/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/15

First tsukurepo mark
写真

うちのブロッコリーサラダの基本にさせてもらってます✿

らびー

ありがちなサラダですが、作ってもらえて嬉しいです!!