もちピザ!乾物パラダイス〜♪
作り方
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乾物ビバ!
本日チョイスの乾物などなどエトセトラぁ〜♪
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もち生地さえ出来たら、後はお好みの具材をのっけるだけです(^^)
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写真の2. 切り餅を4等分程にカット!フライパンにオリーブオイル少々とツナ缶の油も少々加え、お餅に軽く油をまとわせます。
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水を加え、弱火!
蓋をして餅が柔らかく広がるのを待つ。
写真の3. このくらいになったら火を止め楽しいトッピングタイム!
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写真4~6
先ず納豆ガゴメ昆布を全体に。素干し桜えび〜シーチキンソリットさんに少々マヨコーティングしたモノをのっけ。
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この酸味は欠かせない!
大好きケーパーはたっぷりと~♪
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どんどんのっけて行きますよぉ〜♪
7. 追加マヨをちょいちょいと。
8. スライスチーズちぎってのっけ。
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9. かつお厚削りのっけ。
10. 黒ばらのりぱらり〜
11. パルメザンチーズもぱらり〜♪
トッピング完了(^^)
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12. また火をつけて蓋をして、チーズが溶けるのを目安に(弱火です)
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チーズが溶けたら、鍋はだから醤油をジューっと!
フライパン回す回すでピザ踊らせて♪
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もちピザ!乾物パラダイス〜♪
完成で〜す(^^)
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お出汁な乾物たっぷりです♪
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お好みサイズにカットして〜
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まわりカリカリ旨いのです♪
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真ん中はもちっ!
様々な乾物お出汁にケーパーの酸味!
また醤油の香ばしさ!
美味しいですよ~♪
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「乾物」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございますm(__)m
(※2016年1月14日時点)
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「お餅活用レシピ」カテゴリに承認されました。ありがとうございました♪
(※2016年1月14日時点)
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コツ・ポイント
もちろん、トマトソース&チーズの組み合わせもお餅と相性は良いです(^^)
小さなお子様いらっしゃる方は、パーティーやおやつタイムに楽しくトッピングタイムを如何ですか♪
お正月の余ったお餅でも♪